题目
A.干炸菜品
B.干煎菜品
C.干炒菜品
D.烧烤菜品
第1题
A、花椒粉
B、孜然粉
C、大米粉
D、黄姜粉
第2题
A.2：9
B.3：5
C.1：8
D.1：6
第3题
A.花椒盐
B.葱椒盐
C.孜然粉
D.五香盐
第4题
A.黄油
B.牛奶
C.盐
D.孜然粉
E.胡椒粉
第5题
A.五香盐
B.醋
D.饴糖
E.酱油
第6题
A.白胡椒粉
B.黑胡椒粉
D.花椒粉
第7题
第8题
A.小苏打
B.泡打粉
C.发酵粉
D.吉士粉
E.孜然粉
第9题
A.20克
B.15克
C.25克
第10题
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