重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
当前位置: 首页 > 继续教育 > 其他
网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题

题目

[判断题]

烘烤炉设备:车体加热依靠热风循环,烘烤温度空气探头安装在抽风口,显示抽风温度。报警温度空气探头安装在送风口,显示送风温度。()

查看参考答案
更多“烘烤炉设备:车体加热依靠热风循环,烘烤温度空气探头安装在抽风口,显示抽风温度。报警温度空气探头安装在送风口,显示送风温度。()”相关的问题

第1题

Z1/M7烤箱在温控上依靠什么技术来保证烹饪效果好()

A.双探针温控

B.立体热风循环

C.辅助加热膜系统

D.3D智能控温

点击查看答案

第2题

不属于西式面点的烘烤设备是()。

A.电烤箱

B.发酵箱

C.微波炉

D.烘烤炉

点击查看答案

第3题

不属于西式面点的烘烤设备是()。

A.烘烤炉

B.微波炉

C.电烤箱

D.电热远红外链条炉

点击查看答案

第4题

不属于西式面点的烘烤设备是()。

A.烘烤炉

B.微波炉

C.电烤箱

D.发酵箱

点击查看答案

第5题

方太烹饪机烤功能有哪些特点()

A.I智能控温排湿系统,双通道设计,顶部自动排湿路径,可自动调节腔体湿度,在烘烤过程中及时外排湿气、维持腔体内最合适的湿度,保证最佳酥脆口感

B.4+1立体加热系统,英格莱840钢加热管均布式排布,长度达3431mm的上加热管长度,均布式加热管,加热更均匀

C.直径达15cm超大进风口,覆盖面积更广,同层均匀性更好

D.风量可达1320L/min,即2.3S可完成1次热空气的循环,热风能够均匀包裹所有食物实现均匀烤

点击查看答案

第6题

橡木制品烘烤方式有传统的()以及()、烘烤炉等。

橡木制品烘烤方式有传统的()以及()、烘烤炉等。

点击查看答案

第7题

()是近些年问世的集烤、蒸烤、蒸气微波、烟熏等功能于一体的新型加热设备。

A.热风旋转炉

B.电热丝烤炉

C.万能蒸烤箱

D.普通烤箱

点击查看答案

第8题

烘箱等加热设备内不准烘烤易燃易爆试剂及易燃物品;可以使用塑料筐来盛放实验物品在烘箱等加热设备内烘烤。()
点击查看答案

第9题

烘烤是利用烘烤炉产生的高温,通过()三种传热方式使面点成熟。

A.传导

B.热空气

C.对流

D.热烤盘

E.辐射

点击查看答案

第10题

当制作天鹅泡芙时烘烤炉升温至200~220℃时,将烤盘入烘烤10~12min,体积膨胀大约()倍。

A.1倍

B.2倍

C.3倍

D.4倍

点击查看答案
赏学吧APP
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)
订单号:
遇到问题请联系在线客服
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注赏学吧 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注赏学吧 -
请用微信扫码测试
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
赏学吧