当前位置：首页 > 职业技能鉴定 > 服务行业人员

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目

[判断题]

端托服务的安全要求之一是托盘垫布置托盘正中，四角下垂应相等。（)

查看参考答案

更多“端托服务的安全要求之一是托盘垫布置托盘正中，四角下垂应相等。（)”相关的问题

第1题

7、端托时，＿＿＿目光应平视前方，托盘垫布置托盘正中四角下垂应相等。

A.左手端托，右手扶端

B.左手端托，右手下垂

C.右手端托，左手扶端

D.右手端托，左手下垂

点击查看答案

第2题

端托时，左手端托，右手下垂，()，托盘垫布置托盘正中，四角下垂应相等。

端托时，左手端托，右手下垂，（)，托盘垫布置托盘正中，四角下垂应相等。

A.目光应平视前方

B.目光注视托盘

C.托盘应托置前胸有成竹

D.托盘应置右侧

点击查看答案

第3题

5、端托时，＿＿＿目光应平视前方，托盘垫布置托盘正中四角下垂应相等。

A.左手端托，右手扶端

B.左手端手，右手下垂

C.右手端托，左手扶端

D.右手端托，左手下垂

点击查看答案

第4题

端托时，（)目光应平视前方，托盘垫布置托盘正中四角下垂应相等。

A、左手端托，右手扶端

B、左手端手，右手下垂

C、右手端托，左手扶端

D、右手端托，左手下垂

点击查看答案

第5题

在端托菜肴服务中，盛器与托盘尺寸相同或大于托盘时，可以采用徒手端托的方法服务。（)

点击查看答案

第6题

托盘服务中，如同时端托的物品质量和高度不同时，应将较高的物品放于托盘的一侧（)

点击查看答案

第7题

端托托盘是将码放各种物品的托盘在右手掌上为宾客进行操作服务。（)

点击查看答案

第8题

站姿上水时从客户的右侧上水，托盘托于身体的外侧打开要求托稳，再用右手将杯子轻放于杯垫，距离桌沿10cm（约一掌的距离）（）

点击查看答案

第9题

托盘垫步行走主要适用于（）。

A.端送汤类菜肴

B.托送火候菜肴

C.餐厅日常服务工作

D.穿行狭窄的过道

点击查看答案

第10题

托盘常步行走时，步距均匀，快慢适中，为平常行进的步伐，主要适用于（）。

A.端送汤类菜肴

B.托送火候菜

C.餐厅日常服务工作

D.端送火锅类菜肴

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

相关内容

走进居室，清洁家居以前，正确方法是先清洁地面。（）

走进居室，清洁家居以前，正确方法是先（）。

衣物沾上血渍，应立即把衣物放入冷水中，稍加一些（）浸泡30min。

大型宴请活动(特别是冬、春两季)应在离( )不远的地方设立衣帽间。

大型宴请活动（特别是冬、春两季)应在离（）不远的地方设立衣帽间。

感冒病人不宜吃的食物有浓茶和咖啡。（）

考试指南全部 >

云南二建一年考几次？详细解读二建考试政策！ 2023年一建分别多少分及格一建报名在即，这些步骤一步都不能少！ 2024河北二建准考证打印及考试注意事项河南二建在哪里考试？考场位置详解！注册安全工程师几年内考完 2023年青海安全工程师准考证打印时间注册安全工程师考证报名官网注安报考要求有二级建造师考一级建造师可以免考哪门？

赏学吧APP

TOP

分类：全部财会类职业资格公务员医卫类建筑工程大学行业知识大学网课热门问题考试题库

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码

联系在线客服

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注赏学吧 -

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

- 微信扫码关注赏学吧 -