题目
第1题
A.原料创新
B.烹调方法创新
C.味道创新
D.形态创新
第2题
第3题
A、中餐中
B、面点中
C、西餐中
D、蛋糕中
第4题
A.10
B.20
C.30
D.40
第5题
A.宴会性质
B.宴会菜式
C.餐饮内容
D.用餐方式
第6题
第7题
A.工作台
B.餐台
C.工作车
D.平面台
第8题
A.西餐菜单
B.零点菜单
C.套餐菜单
D.中餐菜单
第9题
第10题
A．你是今天去还是明天去？
B．全部都是
C．你是喜欢去吃中餐还是西餐，或者日式料理？
D．你有没有把材料准备好？
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