更多“导游人员在接待客人时,要有针对性地给客人推荐风味餐,例如:韩国人口味偏辣、甜、香、酸,喜欢川菜,爱吃水产品、海味和牛肉,爱喝茅台、啤酒。”相关的问题
第1题
菜肴的质,是指组成菜肴的各种原料总()
A.营养风味特点
B.营养素和口味指标
C.营养成分和风味指标
D.重量和风味指标
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第2题
3.无预订重在查找订房记录,核对预订信息,而有预订则应检查有无空房,如有空房,则重在有针对性地向客人介绍、推销客房,如无空房则应婉拒客人,或为客人介绍其他酒店。()
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第3题
在日常礼节中介绍他人时,要有先后之别。一般是将客人介绍给主人,将身份低、年轻者介绍给身份高、年长者,将男子介绍给女子。
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第4题
4.在走廊引导时,接待人员要走在客人两三步之后,配合步调,并让客人走在外侧。()
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第5题
导游讲解时,烟瘾大的导游人员在征得旅游者同意后可以吸烟,但不得咀嚼口香糖。
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第6题
3.接待员在向客人介绍客房时,应坚持采用正面说法,重点介绍各类客房的特点、优势,以及给客人带来的方便和好处,尽可能地向客人隐瞒客房的缺点和不足之处。()
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第7题
华为培训内容广泛,涉及众多领域,例如华为为不同职业资格、级别及类别的在职员工制定不同的培训计划,针对性地对员工进行()或管理培训。
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第8题
客人来到餐厅时,如是常客,服务员应道出客人的姓名,然后()。
A.给客人送菜单
B.确认预定
C.为客人上毛巾
D.指导客人入座
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第9题
客房送餐服务时,服务员一般将菜品送到
A.楼层服务台
B.客人房间
C.客房服务中心
D.房间门口
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第10题
在分析()的影响时,一般要针对具体的职位层次或职位类别来进行,例如现在技术工人比较紧缺,企业招聘这类人员往往要投入更大的人力、物力。
A.外部劳动力市场
B.竞争者
C.国家法律法规
D.企业性质
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