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[单选题]

根据面包定义可知制做面包的主要原料有()四种,当然,你也可以根据需要添加牛奶、果酱、坚果等辅料。

A.小麦粉

B.鸡蛋

C.酵母

D.盐

E.水

答案
小麦粉;酵母;盐
更多“根据面包定义可知制做面包的主要原料有()四种,当然,你也可以根据需要添加牛奶、果酱、坚果等辅料。”相关的问题

第1题

小明去商店购买牛奶、面包、鸡蛋,牛奶为1.5元,鸡蛋1.29元,面包1.44元,下列哪种情况下使用精确计算比估算有意义?()

A.当小明试图确认5元是否够用时

B.当收银员将每种食品的价格输入收银机时

C.当小明被告知应付多少钱时

D.当收银员数小明所付的费用时

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第2题

【多选题】张某关于牛奶对面包的边际替代率为1/4,即一单位牛奶相当于1/4单位面包,则 ()

A.牛奶价格为4,面包价格为1时,张某获得最大效用

B.牛奶价格为1,面包价格为4时,张某获得最大效用

C.牛奶价格为10,面包价格为2时,张某应增加牛奶的消费

D.牛奶价格为10,面包价格为2时,张某应增加面包的消费

E.以上都不对

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第3题

合理的食品强化方式包括()。

A.精白米面中添加B族维生素

B.饮料中添加必需氨基酸

C.面包中添加赖氨酸

D.牛奶中添加维生素B2

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第4题

根据联合国粮农组织报告,90%以上食物过敏原存在于八类食物中,属于这些食物的有()

A.牛奶

B.鸡蛋

C.坚果

D.玉米

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第5题

下表是超市有关牛奶面包的事务条目数据,使用Apriori算法,写出购买(面包,牛奶)的支持度(精确到1位小数) 买面包 不买面包 合计 买牛奶 2000 500 2500 不买牛奶 1000 1500 2500 合计 3000 2000 5000
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第6题

制做面包时,采用的面粉只要其面筋含量高,则做出的面包体积就比较大,内部蓬松。
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第7题

下表是超市有关牛奶面包的事务条目数据,使用Apriori算法,写出规则:牛奶→面包的置信度(精确到1位小数) 买面包 不买面包 合计 买牛奶 2000 500 2500 不买牛奶 1000 1500 2500 合计 3000 2000 5000
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第8题

【单选题】俄罗斯人的“第二面包”是什么

A.红茶

B.果酱

C.伏特加

D.土豆

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第9题

制作面包时,可以采用添加淀粉酶的方法替代白糖的加入。
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第10题

日本人现在的饮食习惯以面包牛奶为主。
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