更多“【单选题】2015年，____发布报告，将培根、火腿、香肠等加工肉制品列为1类致癌物，：”相关的问题
第1题
根据我国肉制品最终产品的特征和产品的加工工艺，肉制品分为10类，包括：（）、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品以及其他类制品。
A.香肠制品
B.火腿制品
C.腌腊制品
D.酱卤制品
E.熏烧烤制品
点击查看答案
第2题
后腿肉是加工各种肉制品的原料，用途很广，如制作西式火腿、中式火腿、灌制品、肉干、肉松等。
点击查看答案
第3题
肉制品深加工都包括哪些步骤？培根、烤肉类、火腿类对原料选择、分割都有什么要求？
点击查看答案
第4题
按照2015年发布《食品生产许可分类目录》，肉类制品主要包括 （）。
A.加工熟肉制品
B.发酵肉制品
C.预制调理肉制品
D.腌腊肉制品
点击查看答案
第5题
在肉制品加工中，用于生产成香肠的组织主要是____。
点击查看答案
第6题
12.在肉制品加工中，用于生产成香肠的组织主要是____
点击查看答案
第8题
【填空题】牛肉、羊肉、猪肉等红肉列为______类致癌物。
点击查看答案
第9题
【单选题】（)中国社科院发布了《中国乡村旅游发展指数报告》,提出旅游发展的特征。
A.2015年
B.2016年
C.2017年
D.2018年
点击查看答案
第10题
【判断题】浙江金华火腿属于中式肉制品。
点击查看答案
重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
