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第1题
调酒师是指在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。
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第2题
逾重行李费率按当日所用的经济舱全票价的多少计算
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第3题
一般情况下,服务员应当着客人的面将酒水开瓶。
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第4题
西餐与酒水的搭配,归纳起来就是“白酒配白肉,红酒配红肉”。()
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第5题
西餐与酒水的搭配,归纳起来就是“白酒配白肉,红酒配红肉”。()
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第6题
市场需求总量与供应总量的差额是企业可以捕捉的创业机会。
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第7题
服务员在香槟酒水服务中,要用干净的布巾擦拭瓶口,以免污垢落入瓶内。
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第8题
客人点好酒水后,服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率。
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第9题
美食节的预算投资主要包括宣传费用、店内装饰费用、酒水费用、原材料费用等等。
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第10题
计重制免费行李额中,一般经济舱旅客免费行李额为
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