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[单选题]

下列有关细菌性食物中毒的描述错误的是:

A.它是由于进食毒蘑菇所引起的急性疾病

B.它常发生在夏秋季节

C.这种疾病最常见的表现是恶心、呕吐、腹泻

D.它是由于进食被细菌及其毒素所污染的食物引起的急性疾病

E.亚硝酸盐中毒引起

答案
它是由于进食毒蘑菇所引起的急性疾病;多数由农药、亚硝酸盐中毒引起
更多“下列有关细菌性食物中毒的描述错误的是:”相关的问题

第1题

下列有关细菌性食物中毒的描述错误的是:

A.它是由于进食毒蘑菇所引起的急性疾病

B.它常发生在夏秋季节

C.这种疾病最常见的表现是恶心、呕吐、腹泻

D.它是由于进食被细菌及其毒素所污染的食物引起的急性疾病

E.亚硝酸盐中毒引起

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第2题

食物中毒的定义是?

A.进食被细菌及其污染的食物所引起的急性中毒

B.进食含有毒性物质的食物所引起的急性中毒

C.进食含有毒素的自然生物(如毒蘑菇,毒鱼等)所引起的急性中毒

D.包括以上全部内容

E.与以上内容无关

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第3题

下列属于食物中毒的是()

A.生食毛蚶引起的甲型肝炎暴发

B.食用河豚鱼引起的中毒

C.细菌性痢疾

D.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

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第4题

1、以下关于细菌性食物中毒的流行病学特点,描述错误的是()

A.发病率高

B.病死率因致病菌的不同有较大的差异

C.发病具有季节性

D.常见的细菌性食物中毒的发病特点为病程短、恢复快、预后好、病死率低

E.植物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品

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第5题

关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列哪项是错误的

A.细菌在食物中大量繁殖并产生毒素是发生食物中毒的先决条件

B.病情轻重与进食被污染食物的量密切相关

C.由于频繁呕吐,细菌和毒素被迅速排出体外,因而较少形成败血症

D.糜烂、溃疡

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第6题

下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是

A.沙门菌食物中毒

B.葡萄球菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.变形杆菌食物中毒

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第7题

1、关于细菌性食物中毒的流行特点,下列哪项是错误的

A.突然发病,发病时间集中

B.常集体发病

C.有进食同一被污染食物的病史

D.病情轻重与进食污染食物的量多少无关

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第8题

下列肠道疾病中哪种属于假膜性炎?

A.急性细菌性痢疾

B.中毒性细菌性痢疾

C.急性阑尾炎

D.慢性结肠炎

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第9题

3、以下哪种细菌性中毒是最常见的?

A.肉菜在夏天常温下储存太久而引起的胃肠道不适症状

B.烹饪时加热不充分的海产品引起的食物中毒

C.饮用了患化脓性乳腺炎奶牛生产的乳制品而引起的食物中毒

D.进食了罐头食物后出现全身软弱、乏力、头晕等症状

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第10题

【填空题】细菌性食物中毒指摄入含有细菌或____的食品而引起的食物中毒。
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第11题

5、毒蕈引起的食物中毒属于哪一类

A.细菌性食物中毒

B.有毒动植物食物中毒

C.化学性食物中毒

D.真菌性食物中毒

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