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[单选题]

关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列哪项是错误的

A.细菌在食物中大量繁殖并产生毒素是发生食物中毒的先决条件

B.病情轻重与进食被污染食物的量密切相关

C.由于频繁呕吐,细菌和毒素被迅速排出体外,因而较少形成败血症

D.糜烂、溃疡

答案
胃肠道常有充血、糜烂、溃疡等严重病变
更多“关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列哪项是错误的”相关的问题

第1题

细菌性食物中毒发病机制包括 活菌感染和毒素中毒()。
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第2题

肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌

A.产生外毒素

B.产生内毒素

C.对组织的侵袭力

D.迅速繁殖

E.产生致呕吐毒素

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第3题

()引起的食物中毒在发生的各种食物中毒中最为常见。

A.细菌食物中毒

B.真菌食物中毒

C.化学性食物中毒

D.有毒动植物性食物中毒

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第4题

细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的

A.应用抗氧化剂

B.食用前彻底加热

C.屠宰过程中严格遵守卫生要求

D.定期对食品从业人员体检

E.低温保存食物

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第5题

下列关于食物中毒的特点表述正确的为()。

A.潜伏期短

B.发病和食物间有明显关系

C.同起食物中毒病人的临床表现基本相似

D.发病率高

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第6题

毒血症患者的血液中有细菌繁殖,并产生毒素
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第7题

细菌侵入血流,大量生长繁殖,产生大量的毒素,引起全身的中毒症状,这类血症称为毒血症。
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第8题

凉拌类食物容易出现()的细菌性食物中毒。

A.副溶血弧菌

B.空肠弯曲菌

C.志贺氏菌

D.沙门氏菌

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第9题

以下关于霉菌生长的环境条件,正确的是()。

A.霉菌容易在含淀粉的食品中生长。

B.正常生长繁殖需要氧气。

C.容易在高温高湿的条件下繁殖生长。

D.由霉菌产生的毒素会直接侵染粮食或食物。

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第10题

有关传染病发作的论述,下列哪项是错误的

A.传染病的发作就是指显性感染

B.是病原体作用于人体的必然结果

C.是病原体在人体内生长、繁殖并产生毒素的结果

D.在临床上出现特有的症侯群

E.是传染过程中的一种表现

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