更多“()引起的食物中毒在发生的各种食物中毒中最为常见。”相关的问题
第1题
由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒主要由于细菌本身引起的食源性食物中毒。
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第2题
食品放射性污染属于()
A.生物性污染
B.食物中毒
C.物理性污染
D.化学性污染
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第3题
感染型的细菌性食物中毒一般不会引起发热。
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第4题
沙门氏菌是革兰氏阴性杆菌,其引起的食物中毒在我国居首位。
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第5题
某食堂数十名就餐者在进食食堂制止的酱牛肉后,自餐后4小时陆续出现胃肠道症状并伴有发热,体温达38~40℃,最后一名患者是在餐后72小时出现症状。卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是()
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.金黄色葡萄球菌
C.李斯特菌食物中毒
D.沙门菌食物中毒
E.肉毒中毒
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第6题
某小学发生食物中毒,11名患者潜伏期分别为:1、5、13、16、2、6、3、7、2、>24、18(小时,h),问该食物中毒的平均潜伏期为
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第7题
引起副溶血性弧菌食物中毒常见的食品是
A.畜禽肉类食品
B.发酵或罐头食品
C.蛋奶类食品
D.海产品和盐渍食品
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第8题
下列关于食物中毒的特点表述正确的为()。
A.潜伏期短
B.发病和食物间有明显关系
C.同起食物中毒病人的临床表现基本相似
D.发病率高
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第9题
沙门氏菌能够引起食物中毒,还能够引起伤寒病,是一类具有芽孢耐热的革兰氏阳性菌。
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第10题
变形杆菌食物中毒是我国常见的食物中毒之一,下列对其流行病学特点的描述中,错误的是()
A.全年均可发生,主要在2~4个月
B.中毒食品主要是动物性食品
C.变形杆菌常与其他腐败菌同时污染生食品
D.污染的生食品可发生感官上的改变
E.污染熟制品后通常无感官性状的变化
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