某小学发生食物中毒，11名患者潜伏期分别为：1、5、13、16、2、6、3、7、2、＞24、18（小时，h)，问该食物中毒的平均潜伏期为

A.最短潜伏期

B.最长潜伏期

C.平均潜伏期

D.病程

A.全年均可发生，主要在2~4个月

B.中毒食品主要是动物性食品

C.变形杆菌常与其他腐败菌同时污染生食品

D.污染的生食品可发生感官上的改变

E.污染熟制品后通常无感官性状的变化

A.2-10年

B.2年

C.5年

D.10年

A.40%

B.60%

C.42.9%

D.57.1%

A.3-5

B.1-7

C.1-14

D.5-10