题目
A.生食毛蚶引起的甲型肝炎暴发
B.食用河豚鱼引起的中毒
C.细菌性痢疾
D.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
第1题
A.植物性食物中毒
B.动物性食物中毒
C.化学毒剂中毒
D.D不知道
第2题
A.沙门菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.变形杆菌食物中毒
第3题
A.Y.是
B.N.否
第4题
A.毒素型
B.感染型
C.混合型
D.协同型
第5题
A.肉菜在夏天常温下储存太久而引起的胃肠道不适症状
B.烹饪时加热不充分的海产品引起的食物中毒
C.饮用了患化脓性乳腺炎奶牛生产的乳制品而引起的食物中毒
D.乏力、头晕等症状
第6题
A.混合型
C.毒素型
D.侵袭型
第7题
第8题
A.酵母菌性食物中毒
B.霉菌性食物中毒
C.细菌性食物中毒
D.真菌性食物中毒
第9题
A.因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎
B.食物过敏
C.食源性肠道传染病和寄生虫病
D.食源性寄生虫病
E.有害物质而引起的以慢性毒性为主要特征的疾病
第10题
A.它是由于进食毒蘑菇所引起的急性疾病
B.它常发生在夏秋季节
C.这种疾病最常见的表现是恶心、呕吐、腹泻
D.它是由于进食被细菌及其毒素所污染的食物引起的急性疾病
E.亚硝酸盐中毒引起
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