拌花菜里有哪些主料（）

A.凤爪/苦苣/手指胡萝卜/乳瓜/西南花/花菜

B.凤爪/苦苣/手指胡萝卜/乳瓜/西南花/

C.凤爪/苦苣/手指胡萝卜/乳瓜/花菜

D.凤爪/苦苣/手指胡萝卜/黄瓜/西南花/花菜

A．苦菊40，黄瓜40，腐竹25，干豆腐丝30，土豆丝50，花生米20，红丁20，调料40、香油4、料油4，醋精9，辣椒面 油50B．300gC．苦菊40，黄瓜40，腐竹50，干豆腐丝30，土豆丝50，花生米20，红丁20，调料40、香油4、料油4，醋精9，辣椒面 油50，香菜少许D．250g

A.有机花菜、五花肉李锦记财神蚝油，李锦记蒸鱼豉油，李锦记精选生抽

B.圆白菜、李锦记蒸鱼豉油、李锦记米醋

C.五花肉、黄瓜、毛豆,李锦记黄豆酱/辣黄豆酱、李锦记薄盐味极鲜/零添加醇味鲜/薄盐醇味鲜/薄盐生抽

A.云实科

B.桔梗科

C.北极花科

D.苦苣苔科

A.单颗规格不得小于750g

B.花面有发黄和黑斑可以收货

C.整件根长不超过5%～10%，超过5%扣损，超过10%拒收

D.常温储存

A.虾仁

B.海蛎子肉

C.蟹足棒

D.香葱

E.红辣椒

F.土豆片

A.山龙眼科

B.苦苣苔科

C.玄参科

D.唇形科

A.850

B.900

C.950

D.1000

A.明太鱼50 红尖椒10 绿尖椒10 圆葱丝20 酸甜料30 香油3 料油3 辣椒油25 醋精7

B.明太鱼50 红尖椒10 绿尖椒10 圆葱丝20 酸甜料30 香油3 料油3 辣椒油35 醋精17

叶菜多用作雕刻各种花菜、鸟兽、人物、风景的()。

A.主料

B.原料

C.配料

D.陪衬