柠檬剁椒凤爪有那些（）

A.场长等严格申报零食种类；前置库管和生物安全专员、生物安全负责人严格审核进场零食种类

B.禁止新鲜面皮、饺子皮、全湿或半湿、不能彻底消毒的食材进场；零食优先选择高温和浸泡消毒

C.禁止一切肉丸子如牛肉丸、鸡肉丸，鱼丸虾饺，蟹棒等加工后的食材入场；禁止一切类型的肉类火腿肠、肉松等肉类加工后荤菜食品入场

D.禁止带油的零食（如豆腐干、方便面）入场；禁止加工环境有猪肉污染风险的食品如泡椒凤爪、卤肉类成品、凉拌菜等进场

A.山椒凤爪

B.蒜泥白肉

C.葱油香菇

D.芥末西芹

A.排骨

B.猪肉

C.牛肉

D.牛扒

A.3元

B.3.5元

C.4元

D.4.5元

A.凤爪加工中使用双氧水

B.餐饮单位自制腌腊肉过程中，按照GB2760《食品添加剂使用标准》使用亚硝酸盐

C.柠檬黄的使用范围中无发酵面制品，在馒头中使用

D.在猪肉中加入牛肉膏(主要成分为香精)并宣称为牛肉

A.地三鲜

B.芙蓉鲫鱼

C.剁椒鱼头

D.麻婆豆腐

A、硅藻土可以用作配制酒的澄清过滤。

B、6号轻汽油可以用于食用植物油的浸油提取。

C、过氧化氢可以用于凤爪的漂白。

D、加工助剂一般应在制成最终成品之前除去,无法完全除去的,应尽可能降低其残留量,其残留量不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。