题目
A.小麦
B.大米
C.花生和玉米
D.大豆
第1题
第2题
此题为判断题(对,错)。
第3题
A.监测
B.去毒
C.防霉
D.防蝇
第4题
第5题
A.黄曲霉毒素一般烹调温度很少破坏,280℃裂解
B.黄曲霉毒素二呋喃末端有双键者是决定毒性的基团,与毒性、致癌性有密切关系。
C.黄曲霉毒素易溶于水
D.黄曲霉毒素不耐碱
第6题
第7题
A.黄曲霉毒素G1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G2
D.黄曲霉毒素B1
第8题
A.水果、蔬菜
B.禽类、鸡蛋
C.花生、坚果
第9题
A.A.枯酸
B.B.黄曲霉毒素
C.C.芥子苷
D.D.棉酚
第10题
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!