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服务员应该用右手从客人右侧将账单递送给客人。（)

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第1题

服务员应站在客人的右侧为客人服务酒水。（)

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第2题

西餐宴会服务肉类菜肴时，服务员从客人右侧为客人分派沙司。（）

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第3题

在客人左侧开餐巾时，应右手在前、左手在后，将餐巾铺在客人的双膝上（）

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第4题

拜访客户时，应该用右手递名片。（)

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第5题

服务员应站在客人的左侧给客人上茶（）

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第6题

接到客人失窃报警后，服务员应积极陪同客人进房查找。（)

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第7题

餐厅服务员进行西餐食品服务时应先给主宾，从客人的左侧上菜。（)

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第8题

住客李娜女士到前台借1个吹风机，前台服务员操作不正确的是哪项（)？

A.A.请李女士完整填写《物品租借单》中每一项并签字确认(前台完整填写)

B.B.递送给客人之前，将此吹风机通电源，打开开关检查是否可正常使用

C.C.将吹风机双手递送给客人，并提醒李女士阅读《安全使用说明》

D.D.向客人礼貌道别后，前台经办人填写《借物登记本》，并在PMS系统备注中做好记录

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第9题

当客人要求服务员为其打开房门时，服务员必须按客人要求做（）

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第10题

服务员应站在客人的（)为客人服务酒水。

A.正前方

B.后面或左侧

C.右侧

D.左后方或左前方

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第11题

餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，应先将糖盅、奶罐、柠檬片等摆放在客人的餐台上（）

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