营养不良出现的原因包括

A.植物性食物中不含非营养素成分

B.食物中非营养素成分能够促进健康

C.只有必需营养素才能促进机体健康

D.动物性食物中的营养素高于植物性食物，营养价值更高

A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量

B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量

C.是能量分解出的一种营养素

D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

A.营养素的种类和含量

B.食物抗氧化能力

C.营养素的质量

D.食物中的抗营养因子

A.营养素

B.食物

C.微量元素

D.能量

A.营养缺乏是营养不良的一种表现形式

B.中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战

C.中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战

D.营养不良可表现为营养缺乏或营养过剩

A.热能和营养索的最低量

B.热能和营养素的最大量

C.热能和营养素的适宜量

D.热能和营养素的饱和需要量

E.热能和营养素的储备需要量

A.每日需要量在十分之几克到几克的营养素

B.每日需要量在千万分之几克到亿万分之几克的营养素

C.每日需要量在十万分之几克到百分之几克的营养素

D.每日需要量在百万分之几克到千分之几克的营养素

A.A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素

B.B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素

C.C.维生素和矿物质统称为微量营养素

D.D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素

E.E.维生素

F.F.维生素D和维生素K

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.抗坏血酸