题目
A.一人一巾一用一消毒
B.被褥纺织品,每周清洗消毒1次
C.流通蒸汽100℃作用20min〜30min
D.煮沸消毒作用15min~30min
第1题
A.10,20,10
B.5,10,2
C.30,30,4
D.10,10,1
第2题
餐厅棉织品的卫生要求是客用小毛巾无须消毒,台布必须消毒。()
参考答案:错误
第3题
A.250
B.500
C.600
D.1000
第4题
餐厅棉织品的卫生要求是()。
A.客用小毛巾一用一消
B.台布的更换视情况而定
C.餐巾无须消毒
D.客用小毛巾一客一消
第5题
A.工作服、台布及餐巾
B.台布、餐巾及小毛巾
C.台布、小毛巾及工作服
D.餐巾、小毛巾及工作服
第6题
A、被褥
B、毛巾
C、口杯
D、玩具
第7题
第8题
A.胸前
B.肩部
C.颌下
D.颈下
第9题
C.颈下
D.颌下
第10题
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