关于餐厅餐桌清洁步骤，下列不正确的是哪项（)？

A.A.每天收市对牙签盅进行整理、清洁和补充

B.B.靠墙的餐桌，牙签盅、餐巾纸碟、花瓶都放置靠墙一边

C.C.不得少于1/2

D.D.牙签盅的清洁要求为：无油腻，无水迹，无灰尘

A.A.卸下隔油网将浓碱水溶液涂抹在上面，保持5分钟，再重复一次;

B.B.用百洁布蘸洗洁精溶液擦洗不锈钢烟罩

C.C.全部隔油网片擦洗完毕后用清水冲洗干净;

D.D.不锈钢烟罩用湿抹布擦拭干净后，需用干抹布吸干水分

A.A.干抹布是用来清洁电器、镜子、靠墙家具、杯子等物品

B.B.湿抹布是用来清洁卫生间地面、恭桶、卫生间洁具、房间家具

C.C.为提高工作效率，使用后的脏抹布在卫生间面盆内进行清洗

D.D.便于提高工作效率，抹布需要折叠使用

A.用抹布清洁柜内设备

B.发现有水用湿的抹布擦拭

C.油漆脱落应涂补

D.用抹布清洁壳体

A.使用清水清洗

B.使用洗洁精清洗

C.只需将上面灰尘掸干净

D.使用吸尘器

A.先清洁后消毒

B.湿式清洁

C.无明显污染时可采用消毒湿巾进行清洁与消毒

D.清洁工具分区使用，实行颜色标记

E.采用高水平消毒剂进行日常消毒

A.A.以服务手册为依据，明确清洁标准，制定清洁计划

B.B.清洁周期与清洁项目应根据餐厅实际情况进行调整

C.C.尽量减少参与计划卫生人员数量，避免重复劳动和人力浪费

D.D.进行计划清洁时以不影响正常经营为准，应安排在收市以后进行

A.A.绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护工作，并清洁干净

B.B.清洁绿植叶面时不可用含有清洁剂的抹布进行擦拭

C.C.枯萎凋谢的花枝或树叶可作为天然养料，可以不用清除

D.D.酒店公共区域的绿植应定期更换位置，确保所有绿植都能在有阳光的环境下生长