在制作苹果卷、杏仁片酥饼干中，其中黄油是使用的（)加工方法后加工。

A.0.2cm

B.0.5cm

C.1cm

D.1.2cm

A.卷酥

B.叠酥

C.卷叠混合

D.按压

A.模具

B.擀制

C.搓卷

D.挤制

A.SLM技术所使用的激光能量更高

B.SLM中金属粉末能够完全融化，经过散热冷却后可实现与固体材料金属的冶金焊合成型

C.SLM是目前所有增材制造加工方法中零件性能最好的技术，没有之一

D.SLM加工的零件结构强度可优于铸造件，甚至可达到锻件水平

A.膨松性

B.涨发性

C.可口性

D.乳化性

A.轻拿轻放

B.尽量不振动饼干卷

C.使劲振动烤盘几次

D.上下翻动饼干卷

A.切片

B.熏硫

C.揉搓

D.烫

E.发汗

A.蛋水面和黄油酥软硬度一致

B.蛋水面和黄油酥冷冻时间一样长

C.擀制时用力均匀，厚薄要一致

D.干粉使用过多，会使酥层粗糙

A.冲印成型

B.辊印成型

C.辊切成型

D.钢丝切割成型

A.批号

B.粘片胶的规格

C.型号

D.有效使用期限