适合沸水锅焯水的原料是（)。

A.冷水锅

B.沸水锅

C.温水锅

A.椅子包子柜子

B.双人床车床蹦床

C.萝卜白菜土豆

D.枕头木头芋头

A.温水锅

B.案板上

C.沸水锅

D.冷水锅

A.沸水

B.热水

C.温水

D.冷水

A.莴苣、芋艿(芋头)

B.芹菜、茭白

C.胡萝卜、百合

D.胡萝卜、芹菜

A.水调面团

B.沸水面团

C.温水面团

D.焊面团

A.精选原料一焯水一切配一调拌一装盘

B.精选原料一清洗一切配一调拌一装盘

C.精选原料一清洗一焯水一切配一调拌一装盘

D.精选原料一切配一调拌一装盘

A.水焯

B.分割

C.洗涤剂

D.水渚

A.成汤时

B.焯水后

C.加热中

D.放原料时

A.萝卜

B.香芋

C.土豆

D.莲藕