题目
A.天然食品添加剂比人工化学合成食品添加剂更安全。
B.食品添加剂对身体有害应该一概禁止使用。
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物根本不是食品添加剂。
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用。
第1题
A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
B.添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都是食品非法添加物,根本不是食品添加剂
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
E.食品加工中可以无限量地使用食品添加剂
第2题
A.现阶段,食品添加剂大部分是人工合成
B.人工合成食品添加剂使用量小
C.目前,偏重于天然食品添加剂的发展
D.天然食品添加剂毒性大于人工合成食品添加剂
E.天然食品添加剂主要来自动、植物组织或微生物的代谢产物
第5题
A.A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装。
B.B.食品添加剂标签上载明“食品添加剂”字样。
C.C.食品添加剂的标签、说明书,不得涉及疾病预防、治疗功能。
D.D.食品中不得添加药品,但是可以添加中药材。
第7题
A.制造一款高质量的冰激凌产品需要用到乳化剂、甜味剂、香精香料等食品添加剂
B.辣条存在的主要问题是食品添加剂滥用和菌落总数超标
C.珍珠奶茶用了很多食品添加剂,所以很不安全,不能食用
D.食品标签中必须标出所有使用的食品添加剂的名称
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