更多“固态法白酒是采用其所长国名优白酒的传统生产方式,即()、 发酵、蒸粮蒸馏的白酒。”相关的问题
第1题
半固态法白酒是指采用半固态发酵、蒸馏的白酒。我国的()白酒均是半固态法白酒。
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第2题
固态法酿造白酒最显著的特征是固态糖化发酵、固态蒸馏。()
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第3题
根据实际经验,认为固态水蒸汽蒸馏制得的白酒质量较好,所以大曲酒厂多采取固态水蒸汽蒸馏。()
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第4题
小曲酒是一种主要的固态发酵法白酒。()
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第6题
大曲酒是用()作糖化发酵剂,在窖内进行边糖化边发酵,成熟后固态蒸馏而制成的白酒。
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第7题
液态法白酒是采用酒精生产方式,即()和蒸馏的白酒。
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第8题
大曲白酒主要以()为原料,大曲为糖化发酵剂,经固态发酵、蒸馏、储存(陈酿)和勾兑而制成。
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第9题
清香型白酒工艺特点,采用清蒸二次清、地缸固态发酵工艺。()
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第10题
固态法香醅间歇蒸馏过程中所产生的酒头、酒尾是新型白酒最好的增香调味剂。()
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