题目
A.无毒无害
B.符合应当有的营养
C.具有相应的色香味
D.价格经济合理
第6题
A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌
B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的
D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的
第8题
A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B.食物不应有微生物污染及腐败变质
C.食物应对人体无毒害
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色香味,是良好的烹调方法
第9题
A.有与职业病防治工作相适应的有效防护设施
B.职业病危害因素的强度或者浓度符合国家职业卫生标准
C.工作场所与生活场所分开,工作场所不得住人
D.生产布局合理,有害作业与无害作业分开
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