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[单选题]

酒店店长需负责对以下哪些财务报表和管理平台数据进行审核()?

A.利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、财务费用明细表、管理费用补充表、GOP指标表。

B.利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、财务费用明细表、营业日报表、GOP指标表。

C.利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、冲账发生表、营业日报表、GOP指标表。

D.利润表、营业收入明细表、营业费用明细汇总表、冲账发生表、管理费用补充表、GOP指标表。

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第1题

下列对PMS账户信息管理的描述,不正确的哪项()?

A.A.酒店若有特殊情况需要申请PMS账户的岗位,需申报上级主管经理备案

B.B.新员工账户的开通、离职员工账户的关闭,店长必须如实填写《酒店员工电子账户清单》,填写后的帐户清单文档需打印后由驻店专员存档

C.C.酒店店长每月末填写《酒店员工电子账户清单》—汇总表并打印月度《酒店员工电子账户清单》,店长及酒店驻店专员必须在相应位置签字确认,由店长负责存档

D.D.上级主管经理每季度末复核辖区内各酒店账户清单与酒店实际设置是否一致,检查后填写《酒店员工电子账户清单-检查记录》文本并签字,由店长负责存档

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第2题

在抽查酒店人事档案管理标准中,检查除下列哪些人员以外的酒店员工都出据了相应的有效健康证()。

A.A.店长、运营经理、财务

B.B.店长、运营经理、销售经理

C.C.运营经理、销售经理、财务

D.D.店长、前厅经理、销售经理

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第3题

请正确排列下方的商品报损流程:()1.店长或门店管理人员审核报损商品表,并查看实物;2.店长将明细录入后台系统,由上一级管理人员审核后生效;3.销毁时需去除包装物及标签,并进行分类投放;4.销毁时需由店长安排人员进行;5当班员工对需报损商品进行数量汇总,并填写报损商品表;

A.13452

B.45213

C.54312

D.24531

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第4题

以下对酒店工程“黑夹子”的要求,理解不正确的是哪项?()

A.A.“黑夹子”由酒店维修工负责建立、更新与保存

B.B.酒店店长每月至少一次对“黑夹子”的执行情况进行检查,并在“黑夹子”店长签字栏签字

C.C.“黑夹子”将纳入区域维护工程师、运营总查的范围

D.D.“黑夹子”放于酒店店长办公室

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第5题

酒店销售经理在3月末要完成部分报表的审核和存档工作,以下关于该项工作的描述,操作不正确的是哪项()?

A.A.销售经理负责在3月31日对酒店的应收账款进行核对和催缴

B.B.销售经理在31号需打印《欠款离店客人余额表》,对所有超过30天(含)帐龄的欠款进行催缴,并逐条填写在《每月欠款催缴情况表》上,请店长审核签字

C.C.如酒店2月份没有超过30天(含)帐龄的欠款进行催缴,则不需要填写《每月欠款催缴情况表》

D.D.销售经理可在3月31日或4月1日打印酒店2月份的《代理修改日志》,对照文档资料核对代理修改情况,并请运营经理审核签字。

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第6题

在营业店房型、房数变更审批流程中,涉及价格变更的操作,正确的是哪项()?

A.A.酒店申请—→资深店长/城市总经理逐级审批—→区域市场销售经理复核—→报销售总监备案

B.B.酒店申请—→城区销售助理、深店长/城市总经理逐级审批—→区域市场销售经理、销售总监审核确认。

C.C.酒店申请—→城区销售助理—→区域市场销售经理、销售总监审核确认。

D.D.酒店申请—→城区销售助理、资深店长/城市总经理—→区域市场销售经理审核确认。

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第7题

酒店在对员工进行工作考评时,以下操作符合公司规定的是哪项()?

A.A.客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时,须根据服务员能力和工作量均衡分配

B.B.店长月末在审核客房服务员计件工资时,须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数,确保公平和公正

C.C.酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案,工资按试用期工资发放;但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求

D.D.对于酒店工程维护员的奖金考评,70%由酒店店长负责,30%由维护部区域维护工程师负责,区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次

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第8题

资产管理流程中,若结算中心提供的《固定资产明细表》与酒店实物存在规格、品牌、名称上的差异(非数量缺少)时,以下处理方式正确的是哪项()?

A.A.店长须在盘点后的3个工作日内写清差异明细,发给结算中心

B.B.结算中心收到差异汇报后,须在1周内回复酒店,并及时更新系统中固定资产信息

C.C.店长收到结算中心的回复邮件后,根据确认信息修改《固定资产标签》电子版,并打回复的邮件附在盘点表后存档

D.D.所有选项皆是

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第9题

酒店日常运营管理中,运营经理需对酒店各岗位管理人员进行督导,下列描述不正确的是哪项()?

A.A.运营经理负责督导酒店前台日常运营管理工作,能在高峰时段合理协调人员

B.B.运营经理负责制定酒店销售计划,安排指导销售经理按照销售计划落实实施

C.C.运营经理在酒店客房日常运营管理工作,协助与带教客房经理对工程的管理

D.D.运营经理负责督导和管理酒店餐厅日常运营工作,并能在餐厅营业时,给予关注

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第10题

酒店运营经理的岗位工作重点说法不正确的是哪项()?

A.A.运营经理负责督导酒店前台、客房、餐厅日常运营管理工作

B.B.运营经理协助店长做好酒店的销售工作

C.C.协助店长制定酒店各岗位培训计划,负责组织落实酒店培训计划实施与考核

D.D.运营经理全面负责酒店盘点/监盘、申购等工作,积极协调和协作各岗位的工作

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