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[单选题]

下列与食品链有关的描述中,哪一个是错误的________

A.食品安全完全取决于食品链中的食品制造者

B.食品链包括零售分包商

C.组织应与食品链中的上游和下游组织沟通

D.组织应识别自己在食品链中扮演的角色和所处的位置

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第3题

以下描述哪一个是错的________

A.A.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针

B.B.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标

C.C.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长

D.D.食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施

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第4题

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第6题

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A.A.组织在食品链中的作用

B.B.消费者的需求

C.C.财务指标

D.D.法律法规要求

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第7题

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第10题

下列关于入境物品及其直接接触人员管理中,哪项是正确的?()

A.加强对进口冷链食品的抽样检测

B.严格进口冷链食品境内生产,流通,销售全程防控和追溯管理

C.强化健康监测,所在单位每日专人负责体温,症状监测及信息登记

D.以上都对

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