你是一位饭店酒吧的经理，最近一段时间你发现，酒吧的特色饮料销售很好，但是，普通果汁类饮料销售状况较差。 根据观察发现，服务员在给客人点酒水时总是询问客人“请问你们喝什么饮料？ ”为此，客人一般只会点一些便宜的饮料。 针对这样的情况，你应该如何改变？请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.白葡萄酒

B.红葡萄酒

C.啤酒

D.碳酸类饮料

A.酒水知识与酒水服务知识

B. 鸡尾酒调制方法与技巧

C. 酒吧运行的基本规范和要求

D. 服务礼仪与沟通技巧

E. 酒吧服务突发事件应对方法与技巧

A.基于时间定价

B.撇脂定价法

C.渗透定价法

D.动态定价

A.调入酒吧和采购部门

B.库房管理部门、调入酒吧和餐饮部门

C.大堂经理和餐厅经理

D.调出酒吧、调入酒吧和财务部成本核算组

A.含糖苏打水

B.果汁饮料

C.运动饮料

D.碳酸饮料(汽水)

A.先稳定住客人，告诉客人稍候，我们正在想办法解决

B. 协调酒店其他酒吧，看看有没有该酒可以调拨

C. 协调酒店商场，看看有没有该酒可以调拨

D. 告诉客人，实在没有办法了，还是选择其他酒品吧

E. 报告值班经理，协调去库房临时领取该酒品，满足客人需要

A.大堂酒吧酒单

B.鸡尾酒酒单或主酒吧酒单

C.中餐厅酒单

D.西餐厅酒单

E.客房小酒吧酒单

A.饭店酒吧名称和相关标识符号

B.简介

C.地址

D.标明交通路线图

A.摆放鲜花和水果

B.增加小酒吧饮料品种

C.更换全新的床上用品

D.更换全新的“五巾”