更多“以大小均匀整齐,肉厚质细、脆嫩多汁、无损伤及病虫害、无黑心、无发芽、无泥土者为佳,这是针对()的质量鉴别标准。”相关的问题
第1题
“大小均匀整齐、成熟度适宜、皮薄肉厚、质地脆嫩多汁、无损伤及病虫害、无腐烂者为佳”是哪一类蔬菜的质量鉴别标准?()
A.叶菜类蔬菜
B.根菜类蔬菜
C.茎菜类蔬菜
D.果菜类蔬菜
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第2题
平菇以色(),肉厚,质嫩,菌盖肥厚,形态完整者为佳。
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第3题
()以黏度适中,无凝块,无乳糖结晶沉淀,无霉斑,无脂肪上浮,无异味者为佳。
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第5题
联拉对来料的要求()
A.纹路壁厚均匀
B.无划伤磕碰及表面氧化现象
C.内表面无水分
D.无气孔
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第6题
溪黄草以叶片多、色青绿、无花者、嘴嚼或水浸呈黄色液体者为佳。()
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第7题
现场服务管理中,厅内无蜘蛛网,绿色植物叶面无枯萎和积尘,花盆内无垃圾、杂物、()。
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第8题
樱桃以果粒大而均匀,色泽鲜艳,柄短核小,味甜多汁,肉质软糯,无损伤者为佳,原产地印度。()
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第9题
鯧鱼体侧扁而高,头小口小,眼小,牙细密。银鲳色灰白,肉厚且细嫩无细骨丝,内脏少。()
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第10题
板鸭的品质以体表光白无毛、无黏液霉斑、肌肉板实、坚挺、横截面呈玫瑰红色肌肉、乳白色脂肪为佳。()
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