伏特加酒（Vodka)是将（)，小麦、玉米或马铃薯中，使其糖化并连续蒸馏，经过木炭过滤，成为无色、无味的蒸馏品。伏特加酒适宜单饮或加软饮料饮用，同时又可用于调制鸡尾酒。

A.压榨过滤

B.木炭过滤

C.发酵过滤

D.蒸馏过滤

A.80%

B.95%

C.75%

D.90%

A.经蒸馏

B.不经蒸馏

C.加热煮沸

D.过滤

A.蒸馏出的酒在流入收集器时，要经过木炭过滤，每加仑酒至少要用一磅半的木炭

B.过滤时间则不可少于8小时，每40小时至少有10%的木炭要换成新的

C.过滤时间则不可少于10小时，每40小时至少有10%的木炭要换成新的

D.蒸馏出的酒在流入收集器时，要经过木炭过滤，每加仑酒至少要用一磅的木炭

A.高粱

B.玉米

C.大米

D.小麦

A.发酵、贮存、勾兑、蒸馏

B.发酵、蒸馏、勾兑、贮存

C.发酵、蒸馏、贮存、勾兑

D.蒸馏、发酵、贮存、勾兑

A.12-15

B.13-18

C.15-20

D.18-20