题目
A.①②③④⑤
B.①③⑤
C.①②④⑤
D.①②③⑤
第1题
A.食品在烘烤或熏制时直接受到的污染
B. 食品成分在烹调加工时经高温裂解或热聚形成
C. 植物性食物可吸收土壤、水中污染的多环芳烃
D. 食品加工过程中,受机油污染,或食品包装材料的污染
第5题
A.A.加强食品卫生、饮食卫生,做好食品验收
B.B.生熟食品分开存放和加工
C.C.不吃腐烂变质食物,不吃剩饭菜
D.D.外购食物要加热再吃
E.E.以上都对
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