题目
A.25%
B.2分
C.5分
第1题
A.mark是O-PCRM
B.第一步是将燕麦奶倒至CBS量杯G杯下线处
C.无需加奶油星冰乐糖浆
D.往搅拌桶内加入满泵覆盆子糖浆234(泵)
E.往冰杯内添加一勺桃果肉果冻
F.覆盆子风味糖浆需使用CBS风味糖浆(3.75ml/泵)
第2题
A.将桃浓缩液倒入冰杯的中线处
B.往搅拌壶内添加234泵(cbs泵)的水蜜桃糖浆
C.往搅拌壶内添加234泵(浓缩吧台泵)的水蜜桃糖浆
D.往搅拌壶内添加一勺桃果肉果冻,摇晃2-3下使饮品形成纹理,再倒入杯中,添加搅打奶油,奉客时提供带勺吸管
第3题
A.冰摇红莓黑加仑茶中附加桃果肉呈递顾客
B.巴黎水添加香草糖浆后呈递顾客
C.冰摇桃桃乌龙茶茶底更换为木槿花茶,同时添加搅打奶油
D.顾客点购双份浓缩要求倒入中杯冰水中呈递gu ke
第6题
A.黄桃块-禅韵乌龙茶冰杯的①线-桃果汁饮料至冰杯的③线-6泵蜜桃果醋风味糖浆-冰块至冰杯的④线处-苏打水至冰杯的④线处-两勺桃花风味果冻
B.黄桃块-禅韵乌龙茶冰杯的①线-桃果汁饮料至冰杯的②线-6泵蜜桃果醋风味糖浆-冰块至冰杯的③线处-苏打水至冰杯的④线处-两勺桃花风味果冻
C.黄桃块-禅韵乌龙茶冰杯的①线-桃果汁饮料冰杯Drink下面方框的底线处-6泵蜜桃果醋风味糖浆-冰块至冰杯的④线处-苏打水至冰杯的④线处-两勺桃花风味果冻
D.黄桃块-禅韵乌龙茶冰杯的②线-桃果汁饮料至冰杯的③线-6泵蜜桃果醋风味糖浆-冰块至冰杯的④线处-苏打水至冰杯的④线处-两勺桃花风味果冻
第7题
A.40g玫果冻+120g冰淇淋(含杯)+蜜桃酱50g+冰补满+四季春茶补满
B.40g玫果冻+120g冰淇淋(不含杯)+蜜桃酱50g+冰补满+绿茶补满
C.40g玫果冻+120g冰淇淋(不含杯)+蜜桃酱50g+冰补满+四季春茶补满
D.40g玫果冻+120g冰淇淋(含杯)+蜜桃酱50g+冰补满+绿茶补满
第8题
A.将搅拌好的饮料倒入冰杯中
B.将冷萃浓缩液倒入金属量杯100ml的顶端,然后倒入在杯壁贴上提示贴纸的冰杯中
C.汇集操作时,请将两杯放入同一拎袋中
第10题
A.冷藏14天贴时间条,常温开封后7天丢弃
B.冷藏30天,无需解冻
C.打开原包装后,盖紧塑料盒盖保存30天(张贴时间贴纸);存放在咖啡区域冷藏冰箱内
D.常温7天贴时间条,常温开封后当天丢弃
第11题
A.贴睫毛前需要准备的东西有棉棒、睫毛梳、镊子、胶水、滴胶贴纸、假睫毛
B.挤黑珍珠胶水前需要摇一摇,防止活性炭沉淀挤出的胶水颜色不均
C.贴睫毛的时候将假睫毛贴在眼睑内侧的位置,距离自身睫毛0.5-1mm处
D.用黑珍珠胶水贴完后4-6小时睫毛不能沾水
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