题目
A.冰摇红莓黑加仑茶中附加桃果肉呈递顾客
B.巴黎水添加香草糖浆后呈递顾客
C.冰摇桃桃乌龙茶茶底更换为木槿花茶,同时添加搅打奶油
D.顾客点购双份浓缩要求倒入中杯冰水中呈递gu ke
第1题
A.观察顾客表情及感受,了解顾客的潜在需求
B.通过介绍或者饮品试尝,帮助顾客消除点购饮品的不确定或不安
C.有个人担当,帮助顾客及时发掘真正喜欢的饮品,为顾客重新制作饮品
D.与顾客互动今天是出来逛街吗
第2题
第3题
A.将冰红莓黑加仑茶的制作换成星冰乐方式制作,门店可以进行制作
B.芒果豆奶星冰乐中,顾客要求将豆奶换成牛奶制作,是可以满足顾客需求的
C.星冰乐的底部原物料牛奶全部换成稀奶油制作,是可以满足顾客需求的,并按照POS附加搅打/奶油按键收费
D.顾客购买一杯拿铁和一杯摩卡,要求将摩卡上的奶油添加到拿铁里,是可以满足顾客而需求的
第4题
A.顾客在等座时,给予耐心、合理的解释
B.等座区域小吃、水果、饮料干净、准备充分
C.等座区域的环境干净整洁,用品准备充分
D.如顾客有需求,协助客人提前点菜
第5题
A.当顾客移动设备出现问题时 伙伴可以拿自己的手机帮顾客注册或者关联星享卡
B.伙伴可以根据顾客要求在高峰期帮顾客分多笔结账
C.银行积分兑换每笔只能兑换一杯饮料
D.如果顾客强烈要求 可以先帮顾客制作饮料 稍后再付钱
第6题
A.集中战略企业通过提供竞争对手所不能提供的产品和服务保护自己
B.集中战略企业对于购买者拥有权力,因为购买者从其他地方买不到相同的产品
C.新进入者的威胁受到顾客忠诚度的限制
D.顾客忠诚度减少了替代产品的威胁
E.集中战略企业与顾客保持密切接触了解其需求的改变
第7题
A.可以将搅打奶油加在blend里面一起搅拌
B.可以将红霉黑加仑茶里的茶替换成牛奶
C.可以为顾客提供一杯纯柠檬汁饮料
D.顾客点购的红茶中,可免费加杯型三分之一的奶
E.星冰乐的底部原物料牛奶可以替换成稀奶油制作
F.顾客要求购买热茶系列,可以额外多加一个茶包
第8题
A.制作错误或顾客退回的饮料
B.未使用且过期的滴滤咖啡
C.以蒸煮的牛奶,浓缩咖啡
D.以研磨的浓缩咖啡粉
E.伙伴不小心打碎的商品
F.未使用完毕且过期的半成品物料
第9题
A.所有商标面对顾客
B.冷热产品可以相互接触
C.排列整齐,放置平稳
D.提供足量的标准配件
E.以顾客为基准饮料第一排、配餐第二排、主食第三排
F.顾客在包装上有特别要求尽量满足
第10题
A.2杯都可以
B.2杯都不可以
C.只可以优先排序制作1杯
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