题目
A.甜味
B.气味
C.酸味
D.鲜味
第1题
A.全脂奶粉
B.婴儿配方奶粉
C.全脂加糖奶粉
D.低脂奶粉
第2题
A.酸奶
B.全脂淡炼乳
C.全脂奶粉
D.脱脂奶粉
第3题
B.脱脂奶粉
C.调制奶粉
D.酸奶
第4题
A.婴儿配方奶粉
B.全脂奶粉
C.脱脂奶粉
D.以上都是
第5题
第6题
C.脱脂牛奶
D.乳糖
第7题
A.牛奶
B.代乳品
C.婴儿配方奶粉
E.全脂奶粉
第8题
A.倍畅奶粉
B.新西兰全脂奶粉
C.新西兰脱脂奶粉
D.欣活骨能
第9题
下列有关奶制品的描述错误的是（）。
A.全脂奶粉溶解性好
B.脱脂奶粉的脂溶性维生素含量低于全脂奶粉
C.酸奶经发酵后营养价值有所降低
D.配方奶粉的营养成分和比例比全脂奶粉好
第10题
A、全脂奶粉
B、脱脂奶粉
C、婴儿配方奶粉
D、淡炼乳
E、鲜牛奶
第11题
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