判断奶粉是湿法工艺生产，通过奶粉罐配料表中（）识别

A.生牛乳

B.脱脂奶粉

C.全脂奶粉

D.脱盐乳清粉

A.配料表：奶粉背后的配料表是辨别的关键

B.一次成粉是奶液一次入料，所以呈现的是脱脂牛奶或全脂牛奶

C.多次成粉却不同，呈现的则是脱脂乳粉或脱脂奶粉

D.看奶粉罐的营养成分表

A.基粉湿法工艺更为新鲜，营养更均一

B.成品采用干法工艺，添加特殊营养物质避免因湿法生产高温（如DHA、AA等）和活性物质（如益生菌等）流失

C.只有湿法工艺生产的奶粉是最好的

D.干湿混合工艺是目前最先进的生产工艺

A、干法工艺

B、湿法工艺

C、干湿法复合工艺

A.湿法工艺是从牛奶开始一次成型的奶粉工艺

B.干法工艺是指经过二次加工成型的奶粉工艺

C.干法工艺较湿法工艺所受污染更少

D.湿法工艺可以保证各种营养元素的混合均匀