题目
A.丹皮酚
B.杠柳毒苷
C.苯甲醛
D.异硫氰酸烯丙酯
E.甲氧基水杨醛
第4题
可可脂含有天然(),化学性质稳定,具有巧克力所必需的特殊香气。
A.抗氧化剂
B.抗乳化剂
C.乳化剂
D.氧化剂
第7题
饮片表面可见黑色与黄白色交错的纹理,有特殊香气,味苦的是
A.大血藤
B.沉香饮片
C.降香饮片
D.苏木饮片
E.通草饮片
第8题
根据材料,回答题
饮片表面可见黑色与黄白色交错的纹理,有特殊香气,味苦的是 查看材料
A.大血藤
B.沉香饮片
C.降香饮片
D.苏木饮片
E.通草饮片
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