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第1题
季节变化与茶艺馆消费品调配原则是____。
A.四季茶类分明
B.四季茶点分明
C.四季茶艺服务不同
D.以上三点都是
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第2题
茶艺馆消费品调配应考虑____,注意做到四季茶类分明,四季茶点分明,四季茶艺服务不同。
A.茶艺馆的定位
B.顾客需求
C.产品变化
D.季节变化
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第3题
茶艺馆所提供的茶点也要适时地有所改变,这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的()原则。
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第4题
茶艺馆所提供的茶点也要适时地有所改变,这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的____原则。
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第5题
根据季节时令因时配菜调配口味,原则是“春夏偏于清淡,秋冬偏于浓重”。()
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第6题
春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙茶,冬饮红茶。当然,这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的()原则。
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第7题
春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙茶,冬饮红茶。当然,这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的()原则。
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第8题
春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙茶,冬饮红茶。当然,这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的()原则。
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第9题
茶艺馆消费品的季节性调配中,就要注意四季茶类分明、四季茶艺服务不同和四季()原则。
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第10题
调味的原则是调料的投放要恰当、适时、有序,根据烹饪原料的性质调味,根据季节的变化合理调味,根据食者的口味要求调味。()
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第11题
制订家宴方案的原则是:围绕宴请的主题、尊重客人的饮食习惯、()制订菜单。
A.彰显热情好客
B.体现菜品品位
C.充分考虑客人的年龄特点
D.根据宴请标准和季节变化特点
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