更多“斟倒加温酒时,要在客人入座后,进行斟酒服务。()”相关的问题
第1题
斟倒冰镇就睡,要在客人入座时进行。()
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第2题
由于加温酒温度较高,因此应在宾客入座之前斟倒完毕。()
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第3题
餐厅服务员服务冰镇酒水时,要在客人入座前斟倒。()
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第4题
西餐服务客人在订了葡萄酒之后,服务员要提供葡萄酒的()。
A.展示和开启服务,然后由客人自己斟倒
B.报价、开瓶、斟倒服务
C.介绍、开启、斟倒、收费服务
D.展示、开启、品评酒质、斟酒等服务
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第5题
西餐上菜时,应先斟酒后上菜。斟好的酒杯应移至最左边,以方便客人取用。()
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第6题
斟酒时,侍者应站在客人右侧,上菜时应站在客人的左侧,斟酒约斟至酒杯的三分之一左右即可,客人如不想续酒以手轻掩杯口示意。()
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第7题
在特殊酒水斟倒服务,要求餐厅服务员做到:确认酒水品牌,正确选用饮酒用具,熟练掌握斟酒标准。()
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第8题
使酒水保持在最高温度是续斟加温酒的最佳时机。()
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第9题
餐厅服务员服务应右手执壶,在客人的左侧斟倒第一杯礼貌茶。()
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第10题
值台服务员应在客人右侧斟倒第一杯礼貌茶。()
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