礼貌待客的要求是：用语文明，尊重客人，提供规范化服务和注()。

A.规范化服务

B. 注重仪容仪表

C. 对于陌生的客人不打招呼

D. 用语文明，尊重客人

A.宗教信仰

B.心理需求

C.地位

D.身份

A.竭尽所能，无所不能

B.为客人提供高水平的专业服务

C.为客人提供全方位的服务

D.无条件满足客人所有要求

A.点菜师可以指导客人合理点菜，并减少客人的浪费

B.点菜师要站在客人的立场，为客人着想

C.点菜师可以为客人提供用餐服务，提升服务档次

D.点菜师可以缩短客人的用餐时间，提高餐桌的周转率

A.为尊重客人的隐私，应让客人独自开箱、关箱、上锁

B.要让客人重新填写贵重物品寄存单

C.可以不重新填贵重物品寄存单，但是要做好中途开箱的记录

D.必须找启用保险箱的同一名服务员接待，以免出错

A.白砂糖

B.绵白糖

C.奶糖

D.水果糖

A.使客人获得满意的心理感受

B.使用规范服务用语

C.礼貌回答客人问题

D.用当地的方言应答客人提出的问题

A.新鲜滚烫

B.温度适宜

C.温度50度

D.温度80度