题目
A.25℃
B.35℃
C.36℃
D.38℃
第1题
第2题
A.2天
B.3天
C.5天
D.7天
第3题
第4题
A.品尝开封的成品小料是否变质
B.冷冻原料是否解冻/解冻量是否合理
C.成型时间长的原料是否准备/变质
D.头天晚上剩余原料是否合理(鲜果)、对冷冻原料进行解冻
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
第11题
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