题目
A.半球
B.圆形
C.金字塔
D.半橄榄
第1题
B. 花坛连花环
C. L型
D. T型
第2题
A.便餐台
B.宴会台
C.自助宴会台
D.宴会展示台
E.情侣餐台
第3题
A.A.方形餐台
B.B.长方形餐台
C.C.圆形餐台
D.D.T型餐台
第4题
A.不得小于2m
B.不得小于2.5m
C.不得小于3m
D.不得小于3.5m
第5题
A.正方形
B.长方形
C.圆形
D.T字形
第6题
A.A.中餐和西餐摆台
B.B.午餐和晚餐摆台
C.C.零点和宴会摆台
D.D.团队和宴会摆台
第7题
第8题
A.餐台的选用
B.餐台插花
C.餐用具的选用及摆放
D.餐台的装饰
E.台布的选用
第9题
A.西餐餐台
B.西餐长台
C.自助餐台
D.中餐圆台
第10题
A.宴会厅的形状
B.菜肴的种类
C.宴会规模
D.宴会主办者的要求
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