题目
A.咖啡研磨度调细
B.减少咖啡粉用量
C.减轻填压力度
D.提高咖啡萃取水
第1题
A.A.咖啡研磨度调粗
B.B.咖啡粉用量减少
C.C.减小填压力度
D.D.提高咖啡萃取水温
第2题
A.提高温度
B.减少咖啡粉量
C.将咖啡粉研磨得粗一些
D.减小压粉力度
第3题
A.粉量过多
B.研磨太细
C.温度过低
D.压粉力度太大
第4题
A.A.増加咖啡机的气压
D.D.减小咖啡的水压
第5题
A.A.咖啡醇度降低
B.B.咖啡酸味减弱
C.C.咖啡苦味减弱
D.D.咖啡醇度不变
第6题
A.高品质的咖啡豆
B.压粉力度稳定均匀
C.咖啡粉适量
D.咖啡粉研磨太粗
第7题
第8题
A.A.咖啡酸度偏高
B.B.咖啡浓度偏低
C.C.咖啡有苦涩味
D.D.咖啡回甘明显
第9题
A.A.粉仓可以用于应对繁忙期预存咖啡粉之用
B.B.粉仓内的咖啡粉需要通过手动授粉的方式拨出
C.C.在短时间内不制作咖啡的情况下,粉仓内的咖啡粉要存满
D.D.粉仓内有咖啡粉时,粉仓的盖子要差好,减少咖啡香气损失
第10题
A.A.颗粒重量
B.B.颗粒直径
C.C.颗粒体积
D.D.颗粒间间距
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