更多“乳制品中的乳糖对提高面包色泽有显著作用。（)”相关的问题
第1题
食盐在面包生产中的作用有增加面包风味、增加面筋强度、调节和控制面团发酵速度、改善面包内部色泽、增加面团调制时间的作用。（)
点击查看答案
第2题
乳制品中含有人体必需的氨基酸，同时还含有乳糖、多种维生素、矿物质。能够提高面点的营养价值。（)
点击查看答案
第4题
蜂胶对多种细菌、真菌、病毒等有显著的抑制和杀灭作用。（)
点击查看答案
第5题
乳制品可提高面点制品的抗“老化”能力，延长制品的保质期。（）
点击查看答案
第7题
提高齿轮的安装精度，主要是提高安装时的同轴度精度，对减少齿轮运行中的噪音有很大作用。（)
点击查看答案
第8题
灵芝能显著提高艾滋病人对营养的吸收功能，提高免疫能力，增加患者体重。（)
点击查看答案
第9题
发酵乳制品的化学变化有（)。
A.乳糖代谢
B.蛋白质代谢
C.脂肪代谢
D.矿物质变化
点击查看答案
第10题
接种卡介苗的最显著的作用是对儿童期结核性脑膜炎和粟粒性结核病有明显预防作用。（)
点击查看答案
重要提示：
请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
