牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，并且能随粪便排出体外，使体内钠的含量降低，从而达到降血压的目的。（)

A.膳食纤维在肠道中吸附和稀释致癌物质，促进肠道蠕动

B.膳食纤维能够减少胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的水平

C.膳食纤维可以降低血糖水平

D.膳食纤维可吸收肠道水分，保持粪便容积和柔软度，刺激肠道蠕动

E.膳食纤维是一种有着重要保健功能的膳食成分

A.芹菜

B.山药

C.菠菜

D.胡萝卜

A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重

B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d

C.膳食纤维具有维护肠道健康作用

D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用

A.低能量，蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素含量丰富

B.植物肉

C.食用菌是高蛋白、低脂肪

D.矿物质和膳食纤维的优质美味

A.牛奶

B.动物内脏

C.蔬菜水果

D.海产品

A.膳食纤维

B.多渣膳食

C.多量纤维

D.膳食纤维多