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[多选题]

膳食纤维有以下作用()。

A.膳食纤维在肠道中吸附和稀释致癌物质,促进肠道蠕动

B.膳食纤维能够减少胆固醇的吸收,降低血液中胆固醇的水平

C.膳食纤维可以降低血糖水平

D.膳食纤维可吸收肠道水分,保持粪便容积和柔软度,刺激肠道蠕动

E.膳食纤维是一种有着重要保健功能的膳食成分

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第1题

对于膳食纤维的正确描述有()。

A.膳食纤维可以抑制机体对胆固醇的吸收

B.膳食纤维包括纤维素、半纤维素和肌肉纤维

C.膳食纤维吸水性强,且能溶于水

D.膳食纤维可促进肠里蠕动,减少粪便在肠道中的停留时间

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第2题

膳食纤维的生理功能是()。

A.促进肠道蠕动

B.低血胆固醇

C.改善糖代谢

D.减少摄入热量

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第3题

以下关于膳食纤维说法不正确的包括()。

A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重

B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d

C.膳食纤维具有维护肠道健康作用

D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用

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第4题

()含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,利于体内毒素排出。

A.芹菜

B.山药

C.菠菜

D.胡萝卜

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第5题

急性肠道传染病应给予()。

A.A.高膳食纤维膳食

B.B.高脂膳食

C.C.低膳食纤维膳食

D.D.低脂膳食

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第6题

膳食纤维的作用不包括的为()

A.促进肠蠕动

B.有利肠道益生菌生长

C.增加粪量

D.有利于钙吸收

E.治疗便秘

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第7题

膳食纤维的生理意义表现在()。

A.防止便秘

B.降低胆固醇

C.解毒作用

D.促进无机盐的吸收

E.节约蛋白质作用

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第8题

膳食纤维在人肠道中可分解为麦芽糖()
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第9题

膳食纤维的功能包括()。

A.增加肠道蠕动,促进消化,预防结肠癌

B.增加饱腹感,有助于减脂

C.抑制胆汁的分泌,预防胆结石

D.维持血糖稳定

E.降低血脂,预防冠心病

F.改善口腔和牙齿功能

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第10题

与膳食纤维生理作用无关的是()

A.预防老年性便秘

B.改善肠道菌群

C.调节血糖、血脂代谢

D.促进维生素的消化吸收

E.控制体重和减肥

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第11题

下列关于迟缓型便秘营养治疗要求正确的是()

A.增加膳食纤维,多饮水,忌食产气食物,减少脂肪摄入

B.适当增加脂肪、膳食纤维摄入,多饮水,多运动

C.减少膳食纤维,多饮水,忌食产气食物,适当增加脂肪

D.适当减少脂肪、膳食纤维摄入,多饮水,少运动

E.增加膳食纤维,控制饮水量,多食产气食物,少运动

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