题目
A.防止便秘
B.降低胆固醇
C.解毒作用
D.促进无机盐的吸收
E.节约蛋白质作用
第1题
B.降低血胆固醇
C.供热作用
D.解毒作用
E.抗生酮作用
第2题
A.预防老年性便秘
B.改善肠道菌群
C.调节血糖、血脂代谢
D.促进维生素的消化吸收
E.控制体重和减肥
第3题
A.解毒作用
B.防止能量过剩
C.节约蛋白质作用
D.保证脂肪的充分氧化
第4题
A.调节胃肠功能
B.降血脂作用
C.降血糖作用
D.促进钙、铁等的吸收
E.控制肥胖
第5题
A.很重要的作用
B.很一般的作用
C.没有任何作用
D.仅有很小作用
第6题
A.膳食纤维可以抑制机体对胆固醇的吸收
B.膳食纤维包括纤维素、半纤维素和肌肉纤维
C.膳食纤维吸水性强,且能溶于水
D.膳食纤维可促进肠里蠕动,减少粪便在肠道中的停留时间
第7题
A.提高基础代谢率
B.抑制糖的氧化分解
C.生理浓度的甲状腺激素促进蛋白质合成
D.过量的甲状腺激素促进蛋白质分解
E.促进脂肪氧化
第8题
A.维持理想体重,控制能量的同时加大活动量
B.适当增加蛋白质摄入量,提高机体免疫力
C.限制胆固醇摄入量,预防高胆固醇血症
D.增加磷脂摄入量,保护心血管
E.补充膳食纤维,减少脂肪吸收
第9题
A.储存和提供能量
B.构成组织及重要生命物质
C.节约蛋白质
D.抗生酮作用
E.解毒
第10题
A.提供和储存能量
B.节约蛋白质
C.抗生酮
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