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第1题
准确掌握客房用品储备量的内容是，根据客观条件制定储备量，（）和消耗定额的制定。
A.根据客房实际需要
B.根据每周需要
C.根据客房的拥有量制定的储备量
D.根据每季度的需要
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第2题
汇总收款凭证是按（)。
A.收款凭证上的借方科目定期汇总的
B.收款凭证上的贷方科目定期汇总的
C.付款凭证上的借方科目定期汇总的
D.付款凭证上的贷方科目定期汇总的
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第3题
以下哪些不是土地利用现状调查汇总路线（)。
A.行政体系汇总
B.权属体系汇总
C.耕地坡度级汇总
D.园地面积汇总
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第4题
某企业采用分类汇总的方式编制科目汇总表，每十天汇总一次，则该企业每月应编制张科目汇总表。（）
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第5题
主管部门（）对不良事件进行汇总分析，（）进行总结。
A.每月，每年
B.每月，每半年
C.每季度，每半年
D.每季度，每年
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第6题
客房的客用品应（)摆放在相应的位置上。
A.根据饭店规定
B.根据宾客选定
C.根据服务员意愿
D.根据客房等级
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第7题
应根据楼层工作间的配备标准和消耗情况规定（)的使用周期和领发时间。
A.A.清洁剂
B.B.客房用品
C.C.客房易耗品
D.D.客房固定用品
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第8题
认真汇总精煤进量、消耗量、库存，填写好台帐。（)
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第9题
为切实做好环境卫生管理，必须细化相关管理制度，可以制定（）。
A.每日清洁制度
B.每周清洁制度
C.每月清洁制度
D.定期和不定期清洁制度
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第10题
客房用品的配置需考虑成本因素，因此配置的客房用品应经久耐用。（）
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