更多“川菜有一菜一格,百菜百味之说,三国时期就已形成,隋唐进入成熟期。()”相关的问题
第1题
川菜味型多变,有“一菜一格,百菜百味”的美誉。你认为这一说法:()
点击查看答案
第2题
【单选题】“一菜一格,百菜百味”指的是()。
点击查看答案
第3题
直至民国时期,近代()最终形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点。
点击查看答案
第5题
苏菜,起源于汉,发展于唐宋,明清时期十分兴盛,清末有“食在广州”之说。()
点击查看答案
第6题
苏菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,有东南第一佳味,天下之至美的美誉。()
点击查看答案
第7题
血栓形成后,对人体“百害而无一利”。()
点击查看答案
第8题
黄河孕育了鲁菜,长江上游有苏菜,下游有川菜,珠江两岸是粤菜,湘江造就了湘菜,钱塘江边有浙菜,淮河之畔有徽菜,闽水福地出闽菜。()
点击查看答案
第10题
学界公认的“三大文化流域孕育了四大菜”其四大菜分别是()。
A.鲁菜、川菜、苏菜、粤菜
B.川菜、苏菜、粤菜、闽菜
C.鲁菜、湘菜、苏菜、川菜
D.鲁菜、川菜、苏菜、徽菜
点击查看答案