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苏菜,起源于汉,发展于唐宋,明清时期十分兴盛,清末有“食在广州”之说。()

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第1题

苏菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,有东南第一佳味,天下之至美的美誉。()
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第2题

川菜有一菜一格,百菜百味之说,三国时期就已形成,隋唐进入成熟期。()
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第3题

中国园林发展的成熟期是()。

A.秦汉时期

B.周代

C.唐宋时期

D.明清时期

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第4题

中国古代园林发展的转折时期是()。

A.秦汉时期

B.魏晋南北朝时期

C.唐宋时期

D.明清时期

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第5题

“海上丝绸之路”发展的时间顺序:起于(),兴盛于(),()达到顶峰。

A.唐宋秦汉明初

B.唐宋明初秦汉

C.明初唐宋秦汉

D.秦汉唐宋明初

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第6题

在我国私家、皇家、寺观三种园林并行发展的时期是唐宋时期。()
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第7题

发展农桑是()时期的富国强民的重要国策。

A.商代

B.唐宋

C.春秋战国

D.明清

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第8题

浙菜起源于旧石器时代,经越国先民的开拓积累汉唐时期的成熟定型,宋元时期达到繁荣。()
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第9题

“广州”从哪一个时期得名并沿袭至今()。

A.A.秦末汉初

B.B.三国

C.C.五代十国

D.D.清末明初

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第10题

追求雅境、雅情、雅趣、雅菜的以文会友的雅宴,兴盛于()

A.先秦时期

B.两汉时期

C.魏晋时期

D.隋唐时期

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