题目
A.法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品;
B.检验检测不合格的生活饮用水和食品;
C.超过保质期的食品、食品添加剂;
D.外购的散装直接入口熟食制品;
E.监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品。
第1题
A.食品生产、流通和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.食用农产品销售
D.食品相关产品(比如包装材料、洗涤剂等)的生产经营
E.食品的储存和运输
第2题
A.食品
B.食品添加剂
C.卫生用具
D.食品相关产品
第4题
A.A.经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
B.B.经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂;
C.C.经营添加药品的食品。
第7题
A.查验供货者的许可证,食品检验合格证明
B.检查原料敢管现状,不得采购食品安全法禁止生产经营的食品
C.按规定索取并留存购物凭证
D.按规定记录采购食品的相关信息
第8题
A.名称、规格、数量
B.生产批号、保质期
C.供货者名称及联系方式
D.进货日期
第9题
A.许可证
B.产品合格证明文件
C.工商执照
D.税务登记证
第10题
A.一般
B.特制
C.专用
D.通用
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